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La reactivación productiva del café y cacao vinculó a 500.000 productores

La reactivación productiva del café y cacao vinculó a 500.000 productores
febrero 03
20:01 2016

Quito (Pichincha).- La reactivación productiva del café y cacao de aroma fino, que es impulsada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), vinculó en los últimos años a 500.000 productores.

 Javier Villacís, gerente del Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma, mencionó que ambos productos forman parte de la historia ecuatoriana, y que durante este Gobierno se recuperó la producción de ambos commodities, los cuales cuentan con medio millón de hectáreas habilitadas para su producción. “El café posee una historia enciclopédica sobre el desarrollo de nuestro país, está arraigado a nuestra cultura. Todos los ecuatorianos tienen una asociación bastante humana y nostálgica con el café”, resaltó Villacís.

Recordó que en los años 90, la producción del café decayó de 2 millones a 300.000 sacos exportados. Ese aspecto, a decir de Villacís, significó un desafío para el proyecto, reconstituir una tradición productora por un lado, y por el otro,  generar buenas prácticas y manejo de semillas para resguardar el empleo y la calidad del producto.

Hasta el momento, el Magap logró que Ecuador pase del séptimo al cuarto lugar en la producción de cacao a escala mundial. Además, en febrero de 2015, se derogó la Ley Especial del Sector Cafetalero, la misma que había otorgado derecho privado para la explotación del producto, menguando la cosecha nacional y sustrayendo empleo a los agricultores.

El Gobierno prevé alcanzar una meta de 3,1 millones de sacos exportados para el 2021 y obtener el tercer lugar en la producción mundial de cacao. /AD El Ciudadano.

 

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